Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crostata di pomodori con pesto
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
-
di farina tipo 00150 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua fredda45 g
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi80 g
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di ricotta fresca ben sgocciolata100 g
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di pomodorini (ad es. rossi, gialli e verdi)300 g
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di fior di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
Pesto
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
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di pinoli sgusciati30 g
-
spicchio di aglio (optional)½
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate30 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
341.3 kcal /
1428.2 kJ
Eiweiß
10.1 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Natrium
439.1 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024
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Italien
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