Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Beetroot, pear and blue cheese salad
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
butter1 tbsp
-
pecan nuts50 g
-
orange (optional) zest only, no white pith½
-
macadamia oil2 tbsp
-
honey1 tsp
-
apple cider vinegar1 tbsp
-
water800 g
-
raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)800 g
-
fresh green beans trimmed and cut into halves200 g
-
rocket leaves120 g
-
blue cheese thinly sliced100 - 200 g
-
pear thinly sliced1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
681.3 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
2237 kJ /
533 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Kohlenhydrate
25 g
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