Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 42 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

588 g

Zutaten

fresh chives plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
1
garlic clove
1
salted butter
30 g
extra virgin olive oil
20 g
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dry white wine
30 g
cream cheese
250 g
hot smoked salmon flaked
150 - 185 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 588 g

Natrium 2253.7 mg

Eiweiß 48.7 g

Brennwert 6532.8 kJ / 1561.4 kcal

Fett 137.5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 68.3 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Oysters with lime granita

5 Min

Smoked salmon mousse

5 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

White bean purée and anchovy on crostini

45 Min

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 Std. 10 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min

Tuna dip

15 Min

Baked artichoke dip

35 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min