Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 sprigs fresh chives plus extra chopped for garnishing
- 1 leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g salted butter
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 lemon zested (no white pith) and juiced
- 30 g dry white wine
- 250 g cream cheese
- 150 - 185 g hot smoked salmon flaked
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- Nährwerte
- pro 588 g
- Brennwert
- 1561.4 kcal / 6532.8 kJ
- Eiweiß
- 48.7 g
- Fett
- 137.5 g
- Kohlenhydrate
- 35.7 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 68.3 g
- Natrium
- 2253.7 mg
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