Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan brioche integrale
Zubereitung 10 Min
Gesamt 21 Std. 45 Min
12 porzioni
Zutaten
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
753 kJ /
180 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
28.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pane e panini
61 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pan brioche integrale
21 Std. 45 Min
Pane multicereali
17 Std. 30 Min
Pane svedese
2 Std.
Pane di soia con i semi (vegan)
5 Std.
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane rustico
2 Std.
Pane alla soia
3 Std. 10 Min
Pane integrale con muesli
4 Std.
Pan Brioche
8 Std.
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min