Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

20 pezzi

Zutaten

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di acqua
250 g
di miele
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
15 g
di farina tipo 1
500 g
500 g di farina tipo 0
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 118 kcal / 494 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 1 g

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Italien

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