Bicchierini di zucchine con formaggio

Bicchierini di zucchine con formaggio

4.6 10 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
8 porzioni

Zutaten

  • zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
    2
  • di sale
    1 - 2 cucchiaini
  • di aglio in polvere
    1 - 2 cucchiaini
  • acqua
    500 g
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    4 foglie
  • di formaggio fresco spalmabile tipo caprino
    160 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino
  • di erba cipollina fresca (optional) lavati e asciugati
    8 - 12 filetti

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 76 kcal / 318 kJ
Eiweiß 4.2 g
Fett 6.3 g
Kohlenhydrate 0.7 g
Ballaststoffe 1.2 g

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