Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.4 30 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

450 g

Zutaten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 325 kJ / 78 kcal

Fett 5.5 g

Kohlenhydrate 3.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips and Spreads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 Std. 25 Min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 Min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 Min

Sicilian Caponata

30 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 Std. 45 Min

Courgette and Pine Nut Cake

50 Min