Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.5 28 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

450 g

Zutaten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 325 kJ / 78 kcal

Fett 5.5 g

Kohlenhydrate 3.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips and Spreads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 Min

Mint Courgettes

30 Min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 Std.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Creamy Courgette Soup

25 Min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 Std. 10 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Courgette omelette

40 Min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 Min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2 Std. 20 Min