Springe zum Hauptinhalt Suchen
Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip
4.6 9 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    770 g
  • dried Puy lentils rinsed
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
    180 - 200 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    1 tsp
  • fresh coriander leaf
    15 g
  • tahini
    60 g
  • lemon juice
    20 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • red onion sliced very thinly
    30 g
  • smoked paprika for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.3 g
Brennwert 1275 kJ / 305 kcal
Fett 23.5 g
Kohlenhydrate 14.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meat-free 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

3.7(38)

40 Min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

3.2(24)

1 Std.

Coulibiac

4.7(29)

2 Std. 15 Min

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0(11)

50 Min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.8(17)

50 Min

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(41)

1 Std. 50 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1 Std.

Aubergine and Almond Dip

4.4(30)

20 Min

Mushroom Wellington

4.6(19)

2 Std. 20 Min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1 Std. 15 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(46)

2 Std.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.6(25)

1 Std.