
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Kümmel, ganz
- 30 g Fenchelsamen, ganz
- 25 g Anissamen, ganz
- 10 g Koriander, ganz
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1600 kJ / 382 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 15 g
Alternative Rezepte
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Bauernbrot
2h 20min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5min
Rustikales Brotgewürz
5min
Kräuter-Brotgewürz
5min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Roggensauerteig
96h 20min
Buttermilchbrot
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Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Roggenmischbrot
1h 15min
Brotbrösel
24h