Apfel-Heidelbeer-Sauce
TM6 TM5

Apfel-Heidelbeer-Sauce

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Zutaten

  • 300 g Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt
  • 20 g Butter
  • 100 g Heidelbeeren, frisch oder gefroren
  • 70 g Rohrzucker
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 Päckchen Vanillezucker
    oder 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 EL Zitronensaft

Nährwerte
pro 500 g
Brennwert
2794.6 kJ / 667.9 kcal
Eiweiß
1.9 g
Kohlenhydrate
137 g
Fett
17.2 g
gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Ballaststoffe
11 g
Natrium
7.4 mg

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