Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.2 76 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
30 g
boiling water
300 g
onions quartered
120 g
unsalted butter diced
60 g
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
480 g
liquid vegetable stock (see tip)
400 g
fresh sage leaves
2
fine sea salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 464.5 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

SPRINGTIME SOUPS 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 Std. 25 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Prawn Curry with Basmati Rice

35 Min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 Min

Tomato and Basil Chicken Stew

35 Min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 Min

Steamed Salmon Parcels

55 Min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Spring Vegetable Soup

35 Min