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Quiche ai peperoni e pomodori
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g acqua
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
-
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
-
10 pomodori ciliegino a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
433.7 mg
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
1392.5 kJ /
332.8 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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