![Soufflé di pesce Soufflé di pesce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2511E31D-AC88-494A-860D-7100AFD44683/Derivates/EECB390D-D719-44C8-8D43-A6A3F8551274.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di burro + q.b.
- 80 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati e strizzati
- 100 g di filetti di nasello a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 4 uova
- 300 g di latte
- 25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Eiweiß
- 14.4 g
- Kohlenhydrate
- 8.6 g
- Fett
- 14.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.9 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 684.7 mg
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