Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

5 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 684.7 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 932.3 kJ / 222.8 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 8.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema ai pomodori arrostiti

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 Min

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

40 Min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 Min

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40 Min

Nasello al vapore con riso e verdure

Nasello al vapore con riso e verdure

30 Min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Polpettine di patate e tacchino

Polpettine di patate e tacchino

1 Std. 30 Min

Crocchette di sgombro e patate

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Mojito di Natale

Mojito di Natale

15 Min

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25 Std. 30 Min