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Brot-Leberkäse-Auflauf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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altbackene Brötchen (200 g), in Würfeln (4 cm)4
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Milch400 g
-
Butter zum Einfetten
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Emmentaler in Stücken200 g
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Petersilie abgezupft3 Stängel
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Eier5
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
-
Leberkäse in Würfeln (1 cm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
661 kcal /
2764 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
42 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
1.9 g
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Finessen 1/2015
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