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Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Std.
800 g
Zutaten
-
500 g di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina di grano saraceno
-
4 g di sale
-
semi misti a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 800 g
Natrium
1582 mg
Eiweiß
62 g
Brennwert
7697 kJ /
1840 kcal
Fett
46.5 g
Ballaststoffe
30 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
312.5 g
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34 Rezepte
Italien
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