Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

24 unidades

Zutaten

Pan negro

200 g de agua
2 sobres de tinta de calamar congelada
15 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de leche

Canapés

150 g de queso cremoso
100 g de salmón ahumado en lonchas
100 g de huevas de salmón
2 - 3 ramitas de eneldo fresco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 152.9 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 8.2 g

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Spanien

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