Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
Crêpes
-
buckwheat flour75 g
-
chickpea (besan) flour75 g
-
arrowroot flour25 g
-
sea salt½ tsp
-
rice milk350 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
nutmeg1 pinch
-
ground turmeric1 pinch
Cashew cream
-
coconut oil40 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
raw cashews130 g
-
water200 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ground nutmeg1 pinch
Mushroom filling
-
extra virgin olive oil plus extra to fry20 g
-
leeks white part only, cut into slices (1-2 cm)200 g
-
garlic clove1
-
zucchini cut into pieces (5 cm)200 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced250 g
-
mixed fresh herbs leaves only, finely chopped½ bunch
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
213.8 mg
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
1761.7 kJ /
421.1 kcal
Fett
24.5 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
43.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Homemade toasted muesli
30 Min
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 Min
Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste
30 Min
Pears in orange syrup
45 Min
Spiralized spicy pickled carrots
Keine Bewertungen
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Aquafaba meringue kisses
2 Std. 30 Min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 Min
Super green pasta (Darren Robertson)
30 Min
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2 Std. 30 Min
Risotto pomodori with burrata
30 Min