Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli with zucchini sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)30 g
-
garlic clove1
-
olive oil50 g
-
zucchini cut into pieces (2 cm)300 g
-
ground black pepper½ tsp
-
water for boiling pasta
-
salt1 tsp
-
anchovy fillets in oil drained5
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh ravioli pasta (see Tips)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1178.9 mg
Eiweiß
13.1 g
Brennwert
1828.4 kJ /
435.4 kcal
Fett
29.4 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
28.7 g
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