Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
- 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε μπαστουνάκια
- 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
- 30 γρ. μέλι
- 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. νερό
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1147.5 kJ / 273.2 kcal
- Eiweiß
- 17.9 g
- Kohlenhydrate
- 11.9 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 893.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Πάστα τζίντζερ
15 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Πάστα ταντούρι
5 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 Std. 40 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min