Geräte und Zubehör
Σπαγγέτι μπολονέζ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
0 mg
Eiweiß
28 g
Brennwert
2657 kJ /
633 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
63 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Μακαρόνια με κιμά
40 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1 Std.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Τζατζίκι
20 Min
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 Min