Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
TM31 TM5 TM6

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 50 γρ. αμύγδαλα (με τη φλούδα)
  • 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 90 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
    oder 100 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 100 γρ. πλήρες γάλα
  • 300 γρ. αλεύρι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
1255.5 kJ / 298.9 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
37.5 g
Fett
13.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
Natrium
90.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte