Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Brennwert
- 766 kJ / 183 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 44158 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 Min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Keine Bewertungen
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Keine Bewertungen
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Keine Bewertungen
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3 Std. 40 Min
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1h 35 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 Std. 30 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 Std. 15 Min
Μπαγκέτα
3h 45min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.