Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

νερό
250 γρ.
χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
1000 γρ.
κόκκινο κρασί, ξηρό
500 γρ.
μέλι
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
8
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
100 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
1 κ.γλ.
μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 45.3 g

Brennwert 1413 kJ / 336 kcal

Fett 3.4 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Φλαούνες

2 godz. 50 min

Φλαούνες με αναρή

3 godz.

Πέστροφες με βασιλικό

40 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Γλυκό κυδώνι

35 min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 godz. 20 min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Brak ocen

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Χταποδάκια

45 min

Τζατζίκι

20 min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 godz. 30 min

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min