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Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1300 γρ.
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Zutaten

  • λεμόνι (μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος)
    1
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    80 - 120 γρ.
  • κορν φλάουερ
    50 γρ.
  • αυγά
    4
  • γάλα
    1000 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1300 γρ.

Natrium 703.1 mg
Eiweiß 63.6 g
Brennwert 6702 kJ / 1595.7 kcal
Fett 53.9 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 27.3 g
Kohlenhydrate 222.9 g

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