Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
- 8 ντομάτες φοινικωτές, μεγάλες, κομμένες στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες (optional)
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φέτες ψωμί με προζύμι
- 1300 γρ. νερό
- 4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1954 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 57.2 g
- Fett
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πουρές πατάτας
50min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25 min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Keine Bewertungen
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 Min
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10 Min
Πρωινό μπουρίτο
Keine Bewertungen
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 Min