Geräte und Zubehör
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού30 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση8
-
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες2
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμί με προζύμι4 φέτες
-
νερό1300 γρ.
-
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου4
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1954 kJ /
465 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3 Std. 10 Min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Keine Bewertungen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Μεξικάνικη σάλσα
5 Min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 Std. 20 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Πουρές πατάτας
50 Min