Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
TM5 TM6

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

3.8 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
    oder 80 γρ. αναρή ξηρή, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση
  • 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
  • 100 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσι
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    oder 400 γρ. ντομάτες, ώριμες, ψιλοκομμένες
  • 850 γρ. νερό
  • 500 γρ. σπαγγέτι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • λίγα φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
2000 kJ / 476 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
96 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte