Τραχανάς ξηρός
TM31 TM5 TM6

Τραχανάς ξηρός

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Zutaten

Ξινόγαλα

  • 700 γρ. γιαούρτι αιγινό
  • 700 γρ. γάλα αιγινό
  • 1 κ.σ. αλάτι

Τραχανάς

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 750 γρ. κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
  • λίγο νερό, για το βρέξιμο των χεριών

Nährwerte
pro 24 μερίδες
Brennwert
15572 kJ / 3690 kcal
Eiweiß
133 g
Kohlenhydrate
612 g
Fett
67.5 g

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