Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 60 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 150 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 4 αυγά
- 300 γρ. γάλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1520 kJ / 363 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
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