Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
- 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
- 120 γρ. χοντρό αλάτι
-
30
γρ. λευκό ξηρό κρασί
oder 30 γρ. νερό - 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nährwerte
- pro 6 μερίδες
- Brennwert
- 2226 kJ / 533 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 18.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γάλα καστανού ρυζιού
Keine Bewertungen
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 phút
Κέτσαπ
1h 15min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Μαγιονέζα
5 Min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 phút
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 phút
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4h
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min