Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
TM5 TM6

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7 (43 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
  • 4 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο
  • 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
  • 800 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
  • 500 γρ. νερό
  • 650 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
  • 3 κ.γλ. ξίδι από κρασί
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
  • 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 60 - 80 γρ. ρόκα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1978 kJ / 473 kcal
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
3.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte