Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

Κολοκυθομπιφτέκια

Αλεσμένος καφές

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)