Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2 17 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 μερίδες

Zutaten

Μαρινάδα

φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
20 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
σάλτσα σόγιας
100 γρ.
μέλι
50 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σάλτσα μπάρμπεκιου
25 γρ.
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Κοτόπουλο και ρύζι

φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
800 γρ.
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι
300 γρ.
νερό
1000 γρ.
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
2 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 38 g

Brennwert 1708 kJ / 408 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Κεφτέδες

2h 30min

Φακές μουτζέντρα

45min