Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 30 γρ. νερό
- 10 γρ. κορν φλάουερ
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
oder ½ κύβο ζωμού κρέατος - 1 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε λωρίδες
- φύλλα μαϊντανού, φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1871 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 Std.
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Κρέμα φράουλας
2h 10min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 godz. 45 min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Keine Bewertungen
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min