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Pollo al forno con verdure e patate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porzioni
Zutaten
Salsa al limone
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limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo1
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spicchio di aglio1
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di timo fresco le foglioline lavate e2 rametti
asciugate -
foglie di salvia fresca sminuzzate4
grossolanamente -
di burro morbido, a pezzi70 g
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di sale1 cucchiaino
Pollo e presentazione
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di pollo intero1200 - 1400 g
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di acqua600 g
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sale e un altro po' per aromatizzare3 cucchiaino
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di patate tagliate in quarti400 g
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di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza400 g
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pepe macinato per il condimento
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
951 kcal /
3980 kJ
Eiweiß
64 g
Fett
64 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Natrium
2636 mg