Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Petto di pollo al Metaxa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
-
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
-
5 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe macinato
-
3 cucchiaini di paprica dolce
-
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (optional)
-
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
-
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
-
180 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio vegetale
-
100 g di succo di mela100 g di brandy (Metaxa)
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
2 cucchiai di acqua
-
200 g di panna acida (20% di grassi)
-
80 g di panna
-
100 g di concentrato di pomodoro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
3567 mg
Eiweiß
58 g
Brennwert
3233 kJ /
773 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2 Std.
Pico de Gallo
Keine Bewertungen
Knöpfli all’aglio orsino
1 Std.
Pollo piccante allo zenzero
45 Min
Piccata di pollo su ratatouille
40 Min
Involtini di pollo con salsa di pomodoro
Keine Bewertungen
Involtini di carne con verdure
1 Std.
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25 Min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Creste di gallo all'anice
24 Std.