Bocconcini di tacchino alle verdure

Bocconcini di tacchino alle verdure

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di asparagi puliti e a pezzi
100 g
di cipolla a pezzi
30 g
di patata pelata e a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di acqua
250 g
dado per brodo vegetale o di pollo
1
di vino bianco
60 g
di sale
1 pizzico
di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (circa 2 cm)
600 g
di farina tipo 00 + q.b.
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 254 kcal / 1062 kJ

Eiweiß 29.9 g

Fett 10.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 114.7 mg

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