Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
Zutaten
-
1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
-
1600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
7 gousses d'ail non pelées
-
1 bouquet de thym frais
-
1 oignon coupé en deux
-
18 châtaignes cuites et pelées
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
80 g de beurre demi-sel mou
-
3 c. à café de sel
-
3 c. à café de poivre moulu
-
600 g de blettes
-
1 pincée de gros sel
-
400 g de carottes
-
400 g de pommes de terre
-
1 oignon coupé en quartiers
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 Min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 Std.
Agneau avec pommes de terre au romarin
1 Std.
Poulet entier et ratatouille
1 Std.
Agneau et pommes de terre au romarin
1 Std.
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 Std. 30 Min
Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 Std. 15 Min
Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso
35 Min
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1 Std. 15 Min
Poulet rôti et légumes au cidre
1 Std. 45 Min
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
1 Std.
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min