![Crème brûlée au chocolat Crème brûlée au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9D77FC3C-C12C-4D73-8DF4-047CFBF7B0C2/Derivates/00BB6A45-F88A-4B87-AAC8-C810399B6251.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 400 g de crème liquide entière
- 400 g de lait entier
- 6 jaunes d'œufs
- 135 g de sucre en poudre
- 100 g de cassonade
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2518 kJ / 603 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 57.2 g
- Fett
- 37.5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crème au chocolat
3h 25min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Mousse au chocolat
3h 20min
Crème brûlée à l’abondance
3h
Crème renversée au chocolat
1 Std.
Mousse au chocolat croustillante
2 godz.
Tarte aux chocolats
2 godz. 20 min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1sa 20 dk
Gratin de comté façon pudding
45 Min
Crème anglaise
10min
Flan pâtissier
4h 25min
Crème brûlée
4sa 10 dk