Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge en morceaux et sans les graines
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 830 g d'eau
- 300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
-
20
g d'huile végétale
oder 20 g d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 250 g de lentilles rouges sèches
- 20 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de sel
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
- persil frais haché pour le dressage
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 469.8 kcal / 1965.7 kJ
- Eiweiß
- 19.4 g
- Fett
- 24.6 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.1 g
- Natrium
- 264.6 mg
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