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Dessert di Capodanno alla melagrana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
1 dose di pasta choux
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
300 g di latte intero
-
2 tuorli
-
60 g di zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
1 bustina di estratto di vaniglia naturale
-
130 g di chicchi di melagrana (1 melagrana)
-
1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9 g
Brennwert
1494 kJ /
357 kcal
Fett
22.6 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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