Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Profiterole bianco
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
18 pezzi
Zutaten
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al cioccolato fondente
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di latte
-
50 g di zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Copertura al cioccolato bianco
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
350 g di panna (min. 30% di grassi)
-
riccioli di cioccolato q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
875 kJ /
209 kcal
Fett
14.1 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pasqua vegetariana
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Profiteroles al limone
1 Std. 45 Min
Cheesecake cioccolato e caffè
2 Std. 40 Min
Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)
3 Std. 20 Min
Torta ai tre cioccolati
5 Std. 20 Min
Torta fredda alla crema gianduia
50 Min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2 Std.
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 Std.
Torta al cioccolato con profiteroles
21 Std.
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1 Std. 10 Min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min