Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1485.5 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Agrumes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes au poulet tikka masala

45 Min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 Min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 Std. 10 Min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 Min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 Min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1 Std.

Curry de poulet à la noix de coco

45 Min