Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carrés menthe-chocolat
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
30 pièces
Zutaten
Le biscuit
-
60 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
50 g farine de blé pour le moule
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
2 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
30 g de cacao en poudre
La crème à la menthe
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 c. à café d'arôme naturel de menthe
-
1 branche de menthe fraîche effeuillée
-
1 trait de colorant alimentaire vert
-
250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Les carrés de chocolat et le montage
-
130 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
2 g
Brennwert
630 kJ /
151 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tout Chocolat
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gianduja choco-Passion
18 Std. 20 Min
Croustillant chocolat-framboise
16 Std.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 Std.
Brioche
8 Std.
Sorbet aux fruits
10 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Glace à la vanille
12 Std.
Manguier
5 Std.
Le drômois
12 Std. 45 Min
Choux menthe-chocolat
5 Std. 45 Min
Choux poire-caramel au beurre salé
4 Std. 35 Min
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.