Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fenetra de Toulouse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
La pâte sablée
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
de sucre en poudre70 g
-
d'eau20 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule250 g
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule125 g
-
de sel1 pincée
La garniture
-
de confiture d'abricots180 g
-
d'écorce de citron confit60 g
La meringue
-
de farine de blé20 g
-
d'amandes en poudre80 g
-
de sucre glace maison60 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
609.8 kcal /
2549.2 kJ
Eiweiß
10.2 g
Fett
26.5 g
Kohlenhydrate
82.7 g
Ballaststoffe
3 g
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Balade toulousaine
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Frankreich
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