Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

Pargo

pargo (1400 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em oitavos
170 g

Puré

azeite
100 g
alho
5 dentes de
coentros
15 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
cherovia cortada em pedaços pequenos
800 g
800 g pastinaca
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-manteiga cozido escorrido
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2024.8 mg

Eiweiß 265.9 g

Brennwert 7584.3 kJ / 1812.7 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 15.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 60.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Outono 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50min

Muffins de peru e ovo

1h

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

30min

Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes

1h

Salada de pescada com molho de manga

35min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35min

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

25min

Tarte de cogumelos

50min

Bulgur com frango e espargos

35min

Salada de pepino com frango salteado e cereais

30min