Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Petit salé aux lentilles

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Papillote de merlan et semoule de légumes

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Saumon au four et tagliatelle de courgette

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Verrines légères betterave et fromage à tartiner