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Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
mini potimarrons (150 g chacun)4
-
d'eau500 g
-
de sauté de veau350 g
-
oignon coupé en quatre1
-
de champignons de Paris frais250 g
-
d'épinards frais50 g
-
d'estragon frais effeuillés4 brins
-
de crème épaisse, 10% m.g.150 g
-
sel
-
poivre moulu
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
228 kcal /
951 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
8 g
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