Kompatible Versionen
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 mini potimarrons (150 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de sauté de veau
- 1 oignon, coupé en quatre
- 250 g de champignons de Paris frais
- 50 g d'épinards frais
- 4 brins d'estragon frais, effeuillés
- 150 g de crème épaisse, 10% m.g.
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 951 kJ / 228 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35 min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1h
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30 min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30 min
Pot-au-feu
1h 35 min
Feuilles de chou farcies
1 Std. 10 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Tatin de navets
10 Std.
Courge butternut farcie au poulet
1 godz. 15 min
Crumble à la courge butternut et au comté
1 Std. 10 Min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45 min