Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
La crème de chorizo
-
150 g de crème liquide entière ou légère
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
-
500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
-
100 g de chorizo détaillé en cubes
-
100 g de raisins secs
-
150 g d'eau
-
6 filets de poisson blanc type grenadier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
1295.7 kJ /
310.5 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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