Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Flétan à la chinoise
Zutaten
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe de graines de sésame doré
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
-
2 feuilles de chou kale, de belle taille
-
600 g de flétan (4 filets)
-
515 g d'eau
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
-
35 g de ciboules
-
5 g de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile de sésame
-
25 g de sauce de soja
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 Min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1 Std.
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Moules aux cocos de Paimpol
2 Std. 30 Min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 Min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1 Std.
Bar façon thaïe
35 Min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 Std.
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Poisson au crumble d'herbes
35 Min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 Min