Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de moutarde douce
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 20 g de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 45 g d'huile d'olive, et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
- 40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
- le jus d'un citron vert
- 300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
- 150 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés, coupés en trois
- du sel
- du poivre moulu
- ¼ de baguette de pain, coupée en croûtons
- 4 tranches de jambon fumé, coupées en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1424 kJ / 339 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 24 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 Min
Salade de betterave
15min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Chou rouge aigre-doux
35 Min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 Min
Céleri rémoulade
10 Min
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 Min
Salade grecque de chou blanc
2 Std. 15 Min
Salade carotte pomme raisin
5min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min